爸爸做的副食品 Super Easy Baby Food





新手爸媽過了餵奶這第一個關卡後,緊接著就是「餵副食品」這個關卡了,我們算運氣好,遇到不挑嘴的好餵養寶寶。(其實我也不確定到底是寶寶好餵養還是副食品太美味了)


爸爸做的副食品,主要參考黃琮寧醫師的懶人電鍋法副食品。



有了餵母奶的慘痛經驗(上篇)之後,接下來的副食品我們做了很多功課,參考書上各種方式後,我們最認同的是黃琮寧醫師的「懶人電鍋副食品」,如果可以一次給多樣化食物讓寶寶嘗試,又何必辛苦準備一堆單樣食材冰塊磚累死自己呢?








所以在我們家歐練四個月又五天的時候,我們就開始餵她食物泥了,第一碗食物泥就有五種食物,第一樣就是蛋,沒錯!最新資料已經證實了,越不想讓寶寶過敏就要越早給高過敏食物,而且剛開始我們只給幾湯匙,只是嘗試看看味道而已,沒有要吃到飽喔!


從第一口開始歐練就很喜歡,一口接一口把一個小碗裏的泥全吃光了!說好了只是試味道的啊⋯⋯好吧!我們算是幸運的過了副食品這一關啦!



爸爸做的副食品,主要參考黃琮寧醫師的懶人電鍋法副食品。



從此之後,爸爸就這樣每天更換食材一起煮熟打成泥餵食,每天都是新的五樣食材慢慢增加,直到六個月左右就增加到二十多樣食材(如上圖),通常我們會一次煮五天的份量,做成冰塊磚,每一餐一個食物泥加一個水果泥(如下圖),就這樣很順利餵食到十個多月後我們才卡關。



爸爸做的副食品,主要參考黃琮寧醫師的懶人電鍋法副食品。



順道一提,當時為了讓她順利在一歲左右可以吃三餐食物並漸漸斷奶,我們在八個多月時,就讓食物泥取代一餐(午餐)母奶了,十個多月時,午餐與晚餐都是食物泥加上煮到軟爛的食物,如:地瓜、酪梨...等(後面會附上所有食物記錄),所以ˋ到了一歲左右已經可以撐一整天不喝母奶了,因為我們早上起床後到她吃進食物的時間比較長,所以早上那餐奶跟夜奶是最後才戒掉的,詳細的戒奶方式會分享在母奶那一篇文章裡。



午餐與晚餐都是食物泥加上煮到軟爛的食物,如:地瓜、酪梨...等




我們準備的食材大致如下

新鮮食材:
蛋、洋蔥、番茄、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、秋葵、毛豆、豌豆仁、四季豆、蘑菇、香菇、甜椒、蔥、蒜頭、薑、雞肉、魚肉、白花椰菜、綠花椰菜、青江菜、高麗菜、羽衣甘藍......

罐頭類:
黑豆、雪蓮子、大紅豆、花豆、綜合豆子、玉米.....

乾貨類:
薑黃粉、海帶、腰果、杏仁果、開心果、核桃、松子仁、什穀米(小米、糙米、薏仁、綠豆仁...那些).......








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